نوفمبر
تم التحديث في يناير 12th, 2025
لقد أصبح الكولاجين (Collagen) موضوعاً رائجاً في عالم الصحة والعافية، سواء في المكملات الغذائية المليئة بالبروتين أو منتجات العناية بالبشرة.
لكن ما هو الكولاجين بالضبط؟ ولماذا يتحدث الجميع عنه؟
في هذا المقال، سنتعمق في فوائد الكولاجين، واستخداماته المختلفة، والعلم وراءه لمساعدتك على فهم لماذا قد يكون من الجيد إضافته إلى روتين العناية بالبشرة اليومي.
الكولاجين هو البروتين الهيكلي الأكثر وفرة في الجسم، حيث يشكل 90% من الأنسجة الضامة مثل البشرة، العظام، الأوتار، والغضاريف.
يتكون من ثلاثة أحماض أمينية رئيسية – الجلايسين، البرولين، والهيدروكسي برولين – التي تشكل بنية لولبية ثلاثية، مما يمنحه قوة ومرونة فريدة.
يلعب دوراً حيوياً في دعم أنسجة الجسم، والمساعدة في إصلاح الأنسجة، والتواصل بين الخلايا، والاستجابة المناعية. يتم إنتاجه والحفاظ على مستوياته من خلال خلايا متخصصة تسمى الفيبروبلاست. ومع التقدم في العمر، يتناقص إنتاجه بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد وترهل البشرة.
ينتج الجسم الكولاجين بشكل طبيعي، ويمكن الحصول عليه من أطعمة معينة أو مكملات غذائية. المكملات، التي تتوفر في شكل مسحوق أو كبسولات أو سائل، أصبحت شائعة لفوائدها الصحية المزعومة. يمكنك إضافة هذه المكملات إلى نظامك الغذائي بمزجها مع المشروبات مثل العصائر أو القهوة، أو مع أطعمة مثل الزبادي والشوفان.
إلى جانب المكملات، يُستخدم أيضاً في العلاجات الطبية لعلاج الجروح ولترطيب البشرة في منتجات التجميل. يُعتقد أن منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على Collagen تساعد في ترطيب البشرة وزيادة مرونتها.
– الكولاجين هو بروتين يوفر هيكلاً للأنسجة.
– يتم إنتاجه بشكل طبيعي ويمكن الحصول عليه من الغذاء أو المكملات.
– يُستخدم في الطب ومنتجات العناية بالبشرة لخصائصه العديدة.
مع التقدم في العمر، يتباطأ إنتاجه وتقل جودته، مما يؤدي إلى ظهور علامات مثل التجاعيد، آلام المفاصل، وانخفاض مرونة البشرة. وعلى الرغم من أن الشيخوخة هي السبب الرئيسي لفقدان ال Collagen، فإن بعض أنماط الحياة يمكن أن تسرّع هذا الفقدان.
1 – التدخين: يتسبب التدخين في تدمير Collagen، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وفقدان مرونة البشرة.
2 – الاستهلاك المفرط للكحول: يتداخل الكحول مع إنتاج ال Collagen، مما يُسرّع شيخوخة البشرة.
3 – النظام الغذائي السيء: الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر تؤدي إلى عملية الجلايكيشن، التي تقلل من كفاءة Collagen.
4 – التعرض المفرط للشمس: الإشعاع فوق البنفسجي يُلحق ضرراً بألياف Collagen، مما يساهم في الشيخوخة المبكرة للبشرة.
متوفر بكثرة في المنتجات الحيوانية، وخاصة في الجلد والعظام والأربطة. إليك بعض الأطعمة الغنية بال Collagen بشكل طبيعي:
– جلد الدجاج ومرق العظام
– جلد السمك وقناديل البحر
– الأربطة البقرية
لدعم إنتاجه بشكل طبيعي في الجسم، من المهم تناول كميات كافية من البروتين في نظامك الغذائي. كما يُعد فيتامين C ضرورياً لتكوين الكولاجين، لذا فإن الفواكه مثل البرتقال والفراولة والفلفل الحلو تعد إضافات رائعة لنظام غذائي يدعم Collagen.
– الفواكه الغنية بفيتامين C: الحمضيات، التوت، الفلفل الحلو.
– مصادر البروتين: الدواجن، السمك، الفاصوليا، البيض.
– مرق العظام: مصنوع من عظام الحيوانات، ويعتبر مصدراً غنياً بالكولاجين.
المكملات الغذائية التي تحتوي على الكولاجين اكتسبت شعبية في السنوات الأخيرة بسبب الفوائد المحتملة التي توفرها للبشرة، المفاصل، والعظام. تشير الأبحاث إلى أن تناول مكملات Collagen قد يحسن ترطيب البشرة، ويزيد من مرونتها، ويقلل من التجاعيد. لذلك، أصبح ال Collagen مكوناً مفضلاً لدى أولئك الذين يتطلعون لدعم الشيخوخة الصحية.
أظهرت دراسة لـ 19 شملت أكثر من 1000 مشارك أن تناول مكملات الكولاجين الهيدروليزية يُحسن ترطيب البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد. الكولاجين الهيدروليزي هو شكل محطّم من الكولاجين يسهل على الجسم امتصاصه.
كما يمكن Collagen أن يساعد في تحسين نسيج البشرة بشكل عام، مما يمنحها مظهراً أكثر امتلاءً ونعومة.
وللحصول على هذه الفوائد، أظهرت الدراسات أن الجرعات الفعالة تتراوح بين 2.5 إلى 15 جراماً يومياً لمدة لا تقل عن ثمانية أسابيع.
يمكن أن تساعد مكملات Collagen أيضاً في دعم كثافة العظام، خاصة بالنسبة للنساء بعد انقطاع الطمث. أظهرت الدراسات أن تناول 5 جرامات من ببتيدات الكولاجين يومياً لعدة سنوات ساعد في تحسين كثافة العظام لدى النساء ذوات الكثافة المنخفضة، مما يشير إلى أن المكملات قد تكون مفيدة لمن يعانون من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
وقد وجد أنه يساهم أيضاً في تقليل أعراض التهاب المفاصل، خاصة التيبس، مما يجعله خياراً جيداً لمن يعانون من مشاكل المفاصل.
عموماً، تتمتع مكملات Collagen بملف أمان جيد وآثار جانبية قليلة. ومع ذلك، فإن العديد من مكملات Collagen تحتوي على مكونات أخرى مثل الفيتامينات أو الأعشاب، مما قد يتسبب في آثار جانبية أو يتداخل مع الأدوية.
على سبيل المثال، تحتوي بعض منتجات الكولاجين على البيوتين أو مستخلصات عشبية، التي قد تتداخل مع اختبارات المختبر أو يكون لها موانع للاستخدام بالنسبة للحوامل أو الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة.
أمور يجب مراعاتها عند تناول هذه المكملات:
– اقرأ الملصق دائماً للتحقق من المكونات الإضافية.
– استشر طبيبك إذا كنت حاملاً، ترضعين، أو تتناولين أدوية.
بالرغم من أن مكملات الكولاجين يمكن أن تقدم فوائد صحية، إلا أنه ليس من الضروري تناول المكملات للحفاظ على مستويات Collagen الصحية. يمكن للجسم أن ينتج Collagen بشكل طبيعي عندما يتوفر لديه كل العناصر الغذائية اللازمة.
كيفية تعزيز إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي:
1 – تناول نظام غذائي متوازن: تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الأسماك، الدواجن، والبقوليات لتزويد الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية لتكوينه.
2 – استهلك فيتامين C: تناول الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والفلفل الحلو والفراولة لتعزيز إنتاجه.
3 – ابق نشطاً: الأنشطة البدنية، خاصة تمارين المقاومة والتمارين الحاملة للوزن، مهمة للحفاظ على مستويات Collagen في العظام والعضلات.
سيروم متقدم مضاد للشيخوخة بتركيبة تحتوي على 1.5% من الكولاجين النباتي (Plant-Based Collagen)، و 0.4% من حمض البوليغلوتاميك (Polyglutamic Acid)، ومستخلص لبّ الباوباب (Baobab Pulp Extract).
يحتوي على 1% من الكولاجين النباتي و0.3% من حمض متعدد الجلوتاميك الذي يحافظ على الرطوبة بخمس أضعاف فعالية حمض الهيالورونيك.مع مستخلص لب الباوباب لشد فوري، يساعد الكريم في الحصول على بشرة ناعمة، مشدودة، ومشرقة عند الاستيقاظ.
مركز ثمر الورد هو مركز فاخر لتعزيز الكولاجين مصمم لمنع شيخوخة البشرة و تعزيز بشرة مشرقة و شبابية. مناسب لجميع أنواع البشرة، ينعم التجاعيد، يعزز التجديد الخلوي، و يحمي من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، مع توفير لمسة حريرية غير دهنية. يفضل تخفيفه في زيت الوجه المفضل لديك أو كريم لتحقيق أفضل النتائج.
هو بروتين متعدد الاستخدامات ووفير يلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة البشرة، المفاصل، والعظام. وعلى الرغم من أن الجسم ينتجه بشكل طبيعي، فإن إنتاجه يقل مع التقدم في العمر، مما قد يؤدي إلى التجاعيد، آلام المفاصل، ومشاكل أخرى متعلقة بالتقدم في السن.
قد تضيف الأطعمة الغنية به والمكملات فوائد صحية كبيرة لنظامك الغذائي. ولكن من المهم أيضاً الحفاظ على نظام غذائي متوازن غني بالبروتين، فيتامين C، وغيرها من العناصر الغذائية التي تدعم إنتاجه بشكل طبيعي. إذا كنت تفكر في إضافة مكملات Collagen إلى روتينك، يُنصح بالتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية لتحديد الجرعة والنوع المناسبين لاحتياجاتك.
